Nell'accurata produzione di Rita Cossu si legge l'approfondita ricerca e la sensibile conoscenza degli usi e delle tradizioni di un carismatico passato. Predisposta e appassionata al cucito e al ricamo sin da bambina, il suo fortunato percorso professionale inizia nel 1986 nel paese di Pabillonis, piccolo centro del Campidano di Cagliari, con l'avvio di un'attività sartoriale inizialmente specializzata nella raffinata e complessa confezione di abiti da sposa. E’ però l’affascinante e variopinto costume tradizionale isolano, caratterizzato dalla varietà di fogge e l'utilizzo di particolari tessuti che distingue con specificità e orgoglio i singoli paesi, che affascina e ispira la sua ricca e pregiata produzione. Negli anni di ricerca stilistica ed esperienza lavorativa Rita Cossu ha maturato una riconosciuta identità professionale, punto di riferimento nell'isola per la realizzazione di abiti tradizionali che lei esegue con accurata precisione, ricercando le fogge più autentiche e selezionando con cura le materie prime originali: broccati, velluti, tessuto d’orbace e filati di seta con filigrana d’oro e d’argento caratterizzano manufatti di grande bellezza e coerenza culturale. Da diversi anni lavora nel suo laboratorio all'interno della suggestiva Casa Museo nel centro storico di Pabillonis, in cui è possibile ammirarla al lavoro circondata da pregiati pezzi storici d'abbigliamento e da corredo, affiancati dalle sue creazioni e accompagnati dalle sue preziose spiegazioni che rendono vitali antiche tradizioni. Partecipa con notevoli riscontri alle principali esposizioni del settore artigianale, locali ed internazionali.