Non solo coltelli | Vetrine dell'Artigiano Artistico

Non solo coltelli

Coltello Pattadesa

Coltello a serramanico modello pattadese con guancette in corno di montone striato, lama damascata in acciaio nella forma classica a foglia di mirto e guardia in ottone decorata a punzone. Eccelsa lavorazione esclusivamente manuale.

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Sa leppa

Rinomata e riconoscibile nella forma a sciabola con lama lunga e piccola impugnatura in corno, sa leppa è il coltello più particolare della tradizione sarda.

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Coltello Guspinesa

Coltello a serramanico modello guspinese con manico monoblocco in corno di montone dalle sofisticate sfumature, lama in acciaio a foglia di mirto e guardia cesellata. Bilanciato ed elegante, è realizzato interamente a mano con perizia dei dettagli.

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Coltello Pattada

L'elegante coltello a serramanico ha lama allungata a foglia di mirto, tipica del rinomato coltello pattadese della tradizione sarda, con manico animato e guancette in crosta di corno di montone chiaro con lavorazione che ne valorizza le striature originali, fermate con chiodi e anello i

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Sa guspinesa

La sofisticata e distintiva forma a lama mozza del coltello a serramanico nel modello guspinese, è realizzata in acciaio al carbonio damascato, con manico animato, guancette in corno di montone chiaro, chiodini e anello in ottone.

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L'artigiano

Efisio Spiga, artigiano di esperienza pluridecennale, si specializza come coltellinaio faccendone la sua professione unica da circa 18 anni. Inizia a realizzare i coltelli sardi per il grande interesse che lo stesso oggetto gli scaturisce, per le particolarità delle tecniche e per i significati ed utilizzi tradizionali. Il piacere di trasformare e modellare i materiali che impiega per le sue creazione lo rende un artigiano scrupoloso e accurato, artista nell’intaglio e tecnico competente nelle fasi di lavorazione. Ogni procedura è eseguita con perizia, dalla lavorazione dall’acciaio per le lame, alla scelta e lavorazione dei materiali per i manici per i quali impiega il corno di muflone, di montone, di bue, di bufalo, le zanne di facocero e le corna di cervo, oltre a vari legni ed in particolare l’ulivo ed il ginepro sardo. Tutti i coltelli, anche quelli dalle forme ricercate e dai materiali preziosi sono comunque trattati in modo da essere perfettamente funzionali ed efficienti. Partecipa a fiere e manifestazioni del settore in ambito nazionale ed i suoi coltelli artistici sono esposti nello showroom di Villasimius.

La collezione

La produzione di coltelli a serramanico include i tre modelli tipici locali pattadese, guspinese e arburese mentre per i coltelli a lama fissa realizza le corrine, le leppe sarde e pugnali da caccia. Particolare ed esclusiva la linea di coltelli con manici artisticamente lavorati ad intaglio che riproducono animali e soggetti locali come il cinghiale, l’aquila, il nuraghe, il cacciatore, il pastore, il minatore ed altro ancora, sempre rigorosamente realizzato a mano.

La lavorazione

Ogni manufatto, opera d'arte realizzata con passione e dedizione presso il laboratorio Non solo coltelli, è curato dal progetto alla forgia, eseguito artigianalmente come da tradizione con materiali di prima scelta e rifiniture scrupolose. Alcuni manici in corno di montone o muflone vengono impreziositi da fascette e ribattini in oro o argento mokumé, alpaca e ottone, con incisioni realizzati a punzone.