Coltello Arburesa
Il manufatto
Ha lama panciuta a foglia di alloro, il robusto coltello a serramanico nel modello arburese è realizzato in acciaio al carbonio damascato, con manico animato, guancette in corno di montone chiaro, chiodini e anello in ottone. E' realizzato interamente a mano come pezzo unico, sempre differente nei dettagli di manifattura.
Dettagli
Approfondimenti nell'Archivio dei Saperi Artigianali del Mediterraneo
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Tecniche di lavorazione:
Lavorazione della lama Serramanico pattadese
Strumenti:
Banco per la lavorazione dei metalli